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Café Crème/Schümli: Kaffee-Variante aus der Schweiz, der im Original ein Schuss flüssiger Rahm zugegeben wird. Für das typische Crema-Aroma wird Wasser mit Druck (Vollautomat oder Siebträger) durch den gemahlenen Kaffee gepresst. Im Unterschied zum Espresso wird jedoch die vierfache Menge an Wasser zugegeben Oromia Bio-Kaffee, 250 g gemahlen in Kaffeedose (mit Aromaschutz) Artikelnummer : AT1-13-130 . 9,50 € Ihre Einkaufspreise: Schümli Bio-Kaffee . 1000 g Bohne, kbA, für Großverbraucher, Aromaschutzbeutel . Artikelnummer : ME8-13-252 . 17,50 € Ihre Einkaufspreise: Auf die Merkliste. also Schümli-Kaffee ist keine bestimmte Marke, sondern einfach nur der Name für eine bestimmte \'Sorte\' Kaffee. Eigentlich wird der Schümli in einer Siebträgermaschine oder einem Vollautomaten zubereitet, also mit einem Brühverfahren, daß man sonst für die Espressozubereitung anwendet. Hier ist die Besonderheit, daß der Kaffee grober gemahlen wird und mit mehr Wasser als für einen. Schümli Kaffee (Brasilien) ab 6,50 EUR. 26,00 EUR pro 1 kg. inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten. Lieferzeit:* max. 5 Tage . gewünschte Abpackung: 250 g. 6,50 EUR. Grundpreis: 26,00 EUR pro 1 kg. 500 g. 11,60 EUR. Grundpreis: 23,20 EUR pro 1 kg. 1 kg. 22,20 EUR. Grundpreis: 22,20 EUR pro 1 kg. gewünschter Mahlgrad: Anzahl: Unser direkt gehandelter Schümli-Kaffee, ist gehaltvoll und doch. Georgs Fairkauf Findorff verkauft Produkte aus wirtschaftlich benachteiligten Ländern, welche nach strengen fairen Bedingungen produziert werden

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«Espresso Aha!» - Wie entsteht das «Schümli» auf dem Kaffee

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